وهب الله لمصر نعم لا تحصى ولا تعد وخصصها بأرض وأجواء تخصها فجعلها مميزه لمعظم أو لكل المحاصيل الهامة التي يمكن أن تحقق لمصر عائد وفير وتحل مشاكل عديدة، فالفراولة مثلا على سبيل المثال لا الحصر من محاصيل الخضر التي لا تتحمل الصقيع ولا يمكن إنتاجها في دولة أوروبا وأمريكا إلا في شهر ديسمبر في حين يمكن زراعتها من نصف أغسطس و سبتمبر في مصر أي قبل أمريكا بشهور.

وعلى الرغم من إنتاج الفراولة هناك إلا أن المصرية منها تحتل مقدمة المحاصيل التي تُصَدر على مدى أوسع وأكبر في حالة قدرتنا على مزيد من الإنتاج المبكر وإذا تجرأنا أكثر وبكرنا في إنتاجنا أكثر وأكثر واستفدنا بالمزايا النسبية التي وهبنا الله إياها.

محاصيل أخرى

هناك عديد من محاصيل الخضر والنباتات الطبية المتميزة والتي يمكن أن تحقق أعلى عائد ممكن في حالة توجيه زراعتنا لها سوف نذكرها في كتاباتنا القادمة.

بقلم الأستاذ الدكتور عبدالمنعم الجندي أستاذ تربية الخضر والنباتات الطبية ومدير محطة بحوث البساتين بسخا سابقا