شهدت أسعار اللحوم استقرارًا في الأسواق المصرية اليوم الاثنين 3 فبراير 2025، مع استمرار توافر اللحوم بأسعار متفاوتة تناسب جميع الفئات. 

وأكد خبراء في قطاع اللحوم أن الأسعار مرشحة لمزيد من الانخفاض خلال الأسابيع المقبلة مع اقتراب شهر رمضان المبارك.

أسعار اللحوم في الأسواق اليوم

• اللحم البلدي الكندوز: بلغ سعر الكيلو 400 جنيه.
• عرق الفلتو: وصل سعر الكيلو إلى 420 جنيهًا.
• اللحم المفروم البلدي: استقر عند 370 جنيهًا للكيلو.
• اللحم البتلو: تراوح بين 350 و400 جنيه للكيلو.
• الكبدة البلدي: سجلت أسعارها بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.
• اللحم الجملي: تراوح سعر الكيلو بين 270 و300 جنيه.

أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية

• وش الفخدة: سجل 300 جنيه للكيلو.
• الموزة: بلغت 295 جنيهًا للكيلو.
• عرق الفلتو: سجل 350 جنيهًا للكيلو.
• اللحم البقري: استقر عند 280 جنيهًا للكيلو.
• البفتيك والاستيك: تراوح بين 325 جنيهًا للكيلو.
• الكبدة الطازجة: سجلت بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة

• السجق: بلغ سعر الكيلو 225 جنيهًا.
• اللحم الضأن: استقر عند 350 جنيهًا للكيلو.
• اللحم المفروم: وصل إلى 230 جنيهًا للكيلو.
• اللحوم البلدي الطازجة: سجلت 280 جنيهًا للكيلو.
• الكبدة: تراوحت أسعارها عند 250 جنيهًا للكيلو.

توقعات بانخفاض أسعار اللحوم

أكد يوسف البسومي، نقيب الجزارين، أن أسعار اللحوم شهدت انخفاضًا بقيمة 20 جنيهًا للكيلو في الأسواق، إذ تراجع سعر كيلو الكندوز من 400 جنيه إلى 380 جنيهًا. كما أشار إلى انخفاض أسعار المواشي القائمة بقيمة 5 جنيهات للكيلو، حيث سجل الكندوز البقري وزن قائم بين 165 و170 جنيهًا للكيلو، والجاموسي الكندوز بين 140 و150 جنيهًا للكيلو.

وأوضح أن أسعار الخراف والماعز انخفضت أيضًا، مع توقعات بمزيد من الانخفاض خلال الأسابيع المقبلة، مدفوعة بزيادة المعروض واستعدادًا لشهر رمضان.