شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية، اليوم الخميس 19 ديسمبر 2024، تباينات ملحوظة، حيث ارتفع سعر كيلو الفراخ البيضاء بنحو جنيهين مقارنة بالسعر السابق، بينما انخفض سعر كيلو الدواجن البلدي بنحو 3 جنيهات، وفقًا لآخر تحديث صادر عن بورصة الدواجن والبوابة الحكومية.

متوسط أسعار الفراخ في الأسواق
وسجل سعر الفراخ البيضاء للمستهلك اليوم متوسطًا يبلغ 83.4 جنيهًا للكيلو، حيث تراوحت الأسعار بين 73 جنيهًا إلى 105 جنيهات للكيلو، حسب المنطقة ونوع المحال التجارية. أما الفراخ البلدي، فقد بلغ متوسط سعرها نحو 116 جنيهًا للكيلو، متأرجحة بين 85 جنيهًا و150 جنيهًا للمستهلك.

أسعار الدواجن وفقًا لبورصة الدواجن
الفراخ البيضاء: تراوح سعر الكيلو في المزرعة بين 72 و73 جنيهًا، بزيادة جنيهين عن السعر السابق.
الفراخ البلدي: تراوح سعر الكيلو في المزرعة بين 77 و78 جنيهًا، بانخفاض 3 جنيهات عن السعر السابق.

أسعار الدواجن في السلاسل الغذائية والمحال الكبرى
تفاوتت أسعار منتجات الدواجن المعبأة والطازجة، وجاءت أبرز الأسعار كما يلي:
أوراك دجاج طازجة روستي: 100 جنيه للكيلو.
دجاجة كاملة طازجة روستي (1 – 1.1 كجم): 155 جنيهًا.
صدور دجاج طازجة روستي: 260 جنيهًا للكيلو.
فيليه دجاج طازج فرازة (900 جرام): 240 جنيهًا.
دجاج بلدي كامل طازج (1.5 كجم): 293 جنيهًا.
بانيه دجاج فريش تمري: 270 جنيهًا للكيلو.
دجاج كامل طازج الوطنية (1.45 كجم): 188 جنيهًا.
أوراك دجاج بالعظم الوطنية: 115 جنيهًا للكيلو.

تأثير التقلبات على السوق
هذه التغيرات اليومية في أسعار الدواجن تعكس تفاعل السوق مع عوامل العرض والطلب والتغيرات في تكاليف الإنتاج والنقل. ويحرص المواطنون على متابعة الأسعار لتحديد الأنسب لميزانياتهم، خاصة مع اقتراب المناسبات والأعياد التي تشهد زيادة في استهلاك اللحوم البيضاء.

هل سيستمر هذا التباين في الأسعار، أم ستشهد السوق استقرارًا قريبًا؟ هذا ما ستكشفه الأيام المقبلة.