أعلن فندق فورسيزونز الكويت برج الشايع بكل فخر عن افتتاحه مطعم "لِبيروت"، وهو مطعم لبناني أصيل يقدّم النكهات النابضة بالحياة وكرم الضيافة اللبنانية والأجواء الرائعة في قلب الكويت.
ويقدّم مطعم "لِبيروت" تجربة طعام فريدة تجمع بين المأكولات الاستثنائية والأجواء النابضة بالحياة. يمكن للضيوف الاستمتاع بالموسيقى الحية التي يقدمها الموسيقي اللبناني الموهوب "آلان" مع عزفه على العود، كل مساء ابتداءً من الساعة 7:00 مساءً. يشكّل مطعم "لِبيروت" الوجهة المثالية للاسترخاء والتواصل والاستمتاع بأفضل ما في الثقافة اللبنانية وهو مناسب للقاءات العائلة والأصدقاء على السواء.
ويشرف الشيف محمد الحجار، الخبير في تحضير الأطباق والنكهات اللبنانية مع خبرته التي تزيد على 20 عاماً، على إعداد الأطباق وابتكارات المطعم. ولد الشيف محمد ونشأ في لبنان، وهو يضفي لمسة شخصية على كل طبق، فيمزج بين الوصفات التقليدية واللمسة العصرية.
ويمكن للضيوف الاستمتاع بالابتكارات اللذيذة مثل أجنحة الدجاج المقرمشة المسحّب مع اللبنة الكزبرة، ولفائف اللحم المخبوزة مع المكسرات المشكّلة وصلصة اللبن والنعناع، وحلوى ميلفيه على الصاج مع كريمة الليمون والجوز والمشمش - كلها مصنوعة بشغف وأصالة.
وقال مارتن كيبينغ، المدير العام لفندق فورسيزونز الكويت: " إنّ رؤيتنا لمطعم "لِبيروت" تتمثل في خلق مساحة نابضة بجوهر الثقافة اللبنانية الغنية بالحياة من خلال الطعام والموسيقى والأجواء الترحيبية. نحن سعداء بتقديم هذه التجربة الجديدة والمبتكرة لضيوفنا وللكويت بشكل عام، إذ ستساهم هذه التجربة في جعلهم أقرب قليلاً إلى لبنان من قلب الكويت".
يتميز المكان المصمم بعناية بِجلسات داخلية وخارجية، مما يوفر أجواءً مريحة وأنيقة. سيستمتع الضيوف الذين يتناولون الطعام في الداخل بإطلالات بانورامية من خلال الجدران الزجاجية التي تسمح بدخول ضوء الشمس الطبيعي، بينما يدعوهم المطبخ المفتوح لمشاهدة فن الطبخ اللبناني عن كثب.
يعد مطعم "لِبيروت" أكثر من مجرد مطعم، فهو بمثابة احتفال بالتراث اللبناني والرابط النابض بالحياة بين ثقافتين.
0 تعليق