تعتبر الأسماك من أهم مصادر الغذاء للمصريين، حيث توفر قيمة غذائية مرتفعة بتكلفة معقولة تتناسب مع مختلف الفئات. 

كما أنها جزء أساسي من التراث الغذائي في المجتمع المصري، الذي يعتمد بشكل كبير على الأسماك كوجبة رئيسية.

في هذا التقرير نعرض لكم أحدث أسعار الأسماك في الأسواق المصرية اليوم الأربعاء 8 يناير 2025، مع التركيز على تنوع الأسعار بين الأنواع الشعبية والمأكولات البحرية الفاخرة، بالإضافة إلى العوامل المؤثرة في حركة الأسعار.

أسعار الأسماك في مصر اليوم الأربعاء 8 يناير 2025:

شهدت أسعار الأسماك في الأسواق استقرارًا نسبيًا اليوم مع وجود تباين طفيف في بعض الأنواع. إليكم أبرز الأصناف وأسعارها:

الأسماك الشعبية:

البلطي:

• البلطي الكبير: يتراوح بين 71 و77 جنيهًا للكيلو.
• البلطي المتوسط: يتراوح بين 66 و70 جنيهًا للكيلو.
• البلطي الأسواني: يتراوح بين 30 و70 جنيهًا للكيلو.

البوري:

• البوري الكبير: يتراوح بين 125 و180 جنيهًا للكيلو.
• البوري الصغير: يتراوح بين 90 و110 جنيهات للكيلو.

المكرونة السويسي: يتراوح بين 75 و105 جنيهات للكيلو.

المأكولات البحرية:

الجمبري:

• الجمبري الجامبو: يتراوح بين 570 و700 جنيه للكيلو.
• الجمبري الكبير: يتراوح بين 510 و560 جنيهًا للكيلو.
• الجمبري المتوسط: يتراوح بين 370 و500 جنيه للكيلو.
• الجمبري الصغير: يتراوح بين 250 و350 جنيهًا للكيلو.
• الجمبري المجمد: يتراوح بين 175 و425 جنيهًا للكيلو.

السبيط والكاليماري: يتراوح بين 200 و320 جنيهًا للكيلو.

الكابوريا: يتراوح بين 40 و150 جنيهًا للكيلو.

أسماك أخرى:

• الدنيس: يتراوح بين 90 و230 جنيهًا للكيلو.
• الوقار: يتراوح بين 150 و350 جنيهًا للكيلو.
• القاروص: يتراوح بين 150 و350 جنيهًا للكيلو.
• المرجان: يتراوح بين 120 و280 جنيهًا للكيلو.
• الثعابين: يتراوح بين 90 و280 جنيهًا للكيلو.
• القراميط: حوالي 40 جنيهًا للكيلو.

الأسماك المجمدة:

• المكرونة المجمدة: بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
• السردين المجمد: بين 60 و90 جنيهًا للكيلو.
• فيليه البلطي: يتراوح بين 50 و250 جنيهًا للكيلو، حسب الجودة.

تتفاوت الأسعار وفقًا لحجم الأسماك وجودتها، بالإضافة إلى تكاليف النقل والبيع في الأسواق المختلفة، هذه الأسعار قد تختلف من سوق لآخر ومن محافظة لأخرى.