تشهد أسعار الأسماك في مصر اليوم الأربعاء 15 يناير 2025 حالة من التباين الواضح بين الأسواق المحلية والجملة، وهو ما يعكس الفروقات في آليات العرض والطلب بحسب المناطق.

 يؤثر هذا التباين بشكل أساسي على قدرة المستهلكين على شراء بعض الأنواع، حيث تسجل الأسماك ذات الطلب المرتفع أسعارًا أعلى نسبيًا في المناطق الحضرية مقارنة بالأسواق الريفية أو مراكز التوزيع الرئيسية مثل سوق العبور، وذلك بسبب تكاليف النقل والتوزيع، فضلًا عن تأثير الوسطاء الذين يرفعون الأسعار قبل وصولها إلى المستهلك النهائي.

على الرغم من استقرار بعض الأنواع مثل البلطي، إلا أن هناك تفاوتًا ملحوظًا في أسعار الأسماك الأخرى بسبب اختلاف مصادر الإنتاج بين الاستزراع السمكي والمصايد الطبيعية، والأنواع المستوردة أو ذات الإنتاج المحدود مثل الجمبري والسبيط تُظهر تفاوتًا أكبر نتيجة ارتفاع تكاليف الإنتاج أو الاستيراد، ما يجعل أسعارها غير مستقرة مقارنةً بالأسماك المحلية.

أسعار السمك اليوم 15 يناير 2025

أسعار السمك البلطي:

• السمك البلطي (للمستهلك): بين 90 و100 جنيه (حسب المنطقة).
• السمك البلطي (سوق العبور - الجملة): بين 77 و86 جنيهًا للكيلو.

أسعار سمك الدنيس:

• كيلو الدنيس (للمستهلك): بين 160 و300 جنيه.
• كيلو الدنيس (سوق العبور - الجملة): بين 100 و260 جنيهًا.

أسعار سمك القاروص:

• كيلو القاروص: 230 جنيهًا.

أسعار سمك المكرونة السويسي:

• المكرونة السويسي (للمستهلك): بين 140 و200 جنيه.
• المكرونة السويسي (سوق العبور - الجملة): بين 85 و185 جنيهًا.

أسعار سمك البوري:

• السمك البوري (للمستهلك): بين 150 و190 جنيهًا.
• السمك البوري (سوق العبور - الجملة): بين 90 و160 جنيهًا.

أسعار الأسماك الأخرى في سوق العبور (جملة)

• المرجان: بين 120 و280 جنيهًا للكيلو.
• الثعابين: بين 50 و350 جنيهًا للكيلو.
• السبيط، الكاليماري، السابيا: بين 210 و420 جنيهًا للكيلو.
• الكابوريا: بين 40 و160 جنيهًا للكيلو.

أسعار الجمبري:

• الجمبري: بين 180 و770 جنيهًا للكيلو.

أسعار الأسماك المجمدة:

• المكرونة المجمدة: بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
• السبيط المجمد: 200 جنيه للكيلو.
• الثعابين المجمدة: بين 90 و280 جنيهًا للكيلو.