تشهد بورصة الدواجن المصرية حالة من الاستقرار في الأسعار اليوم الجمعة 24 يناير 2025، مع بعض التوقعات التي تشير إلى احتمالية زيادات طفيفة في الأسعار مع اقتراب موسم شهر رمضان.
ويتابع العديد من الأفراد المهتمين بسوق الدواجن في مصر تغيرات الأسعار بشكل دوري، سواء في محلات التجزئة أو في بورصة الدواجن الرئيسية.
وفيما يلي نقدم لكم أبرز التفاصيل حول أسعار الدواجن اليوم، بما في ذلك أسعار الفراخ البيضاء، الساسو، الأمهات، والبيض.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
على الرغم من استقرار الأسعار في بورصة الدواجن، تباينت الأسعار بين البورصة والمحلات التجارية على النحو التالي:
الفراخ البيضاء:
- سعر الكيلو في البورصة: 91 جنيه
- سعر الكيلو في المحال التجارية: 102 جنيه
الدواجن الساسو:
- سعر الكيلو في البورصة: 88 جنيه
- سعر الكيلو في المحال التجارية: 98 جنيه
دواجن الأمهات:
- سعر الكيلو في البورصة: 79 جنيه
- سعر الكيلو في المحال التجارية: 85 جنيه
الدواجن البلدي:
- سعر الكيلو في البورصة: 125 جنيه
- سعر الكيلو في المحال التجارية: 135 جنيه
أسعار الكتاكيت في السوق المصرية
تباينت أسعار الكتاكيت اليوم حسب النوع، وجاءت الأسعار كالتالي:
- الكتكوت البلدي: 18 جنيه
- الكتكوت الرزي: 19 جنيه
- الكتكوت الساسو: 15 جنيه
- الكتكوت الأبيض: 43 جنيه
- الكتكوت الأبيض (شركات): 44 جنيه
أسعار البيض اليوم في الأسواق
تفاوتت أسعار البيض في الأسواق المصرية اليوم، حيث تراوحت بين الأنواع المختلفة كالتالي:
- البيض الأحمر: 150 إلى 152 جنيه للكرتونة
- البيض الأبيض: 149 إلى 151 جنيه للكرتونة
والفرق بين البيض الأحمر والأبيض يكمن في نوع الدواجن التي تبيض كل منهما، فالدواجن التي تضع البيض الأحمر عادةً تكون من سلالة "الهادي" أو سلالات مشابهة، بينما الدواجن التي تضع البيض الأبيض تكون غالبًا من سلالة "الليجهورن" أو أنواع أخرى.
ومن حيث المحتوى الغذائي، لا يوجد فرق كبير بين البيض الأبيض والأحمر، والفروق الأساسية تتعلق بالقشرة فقط، حيث تكون قشرة البيض الأحمر أسمك بشكل عام.
التوقعات المستقبلية لأسعار الدواجن
يتوقع خبراء السوق أن تشهد أسعار الدواجن زيادات ملحوظة خلال الفترة المقبلة، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك، حيث تزداد الطلبات على اللحوم البيضاء والبيض. ويرتبط تحرك الأسعار في السوق المصرية بشكل عام بحالة العرض والطلب، ما قد يساهم في رفع الأسعار خاصة مع زيادة الاستهلاك.
0 تعليق