مع اقتراب شهر رمضان المبارك، تتابع ربات البيوت أسواق الدواجن والبيض بشكل مكثف، حيث تعتبر الفراخ من السلع الأساسية التي يعتمد عليها المواطنون بشكل يومي، ومع تزايد الإقبال على اللحوم البيضاء بسبب ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء في محلات الجزارة، يزداد البحث عن أسعار الفراخ بمختلف أنواعها. 

وفي هذا التقرير، نستعرض لكم أسعار الدواجن اليوم في مصر الجمعة 24 يناير 2025، وكذلك أسعار البيض والكتاكيت في الأسواق.

أسعار الدواجن اليوم 24 يناير 2025

شهدت أسعار الفراخ اليوم انخفاضًا طفيفًا بعد الزيادة التي شهدتها السوق في الفترة الماضية، حيث تراجعت الأسعار بمقدار جنيهين في الكيلو بسبب توافر الأعلاف الداجنة للمزارع وصغار المربين، مما يزيد من المعروض من الدواجن في الأسواق. 

وبالرغم من هذا الانخفاض، تشير التوقعات إلى احتمال ارتفاع الأسعار مرة أخرى مع اقتراب موسم رمضان، والذي يشهد زيادة في الطلب على الدواجن واللحوم البيضاء.

أسعار الفراخ في الأسواق:

الفراخ البيضاء:

• سعر الكيلو في المزارع: 88 جنيه
• سعر الكيلو في المحلات: 90 جنيه

الفراخ البلدي:

• سعر الكيلو في المزارع: 110 جنيه
• سعر الكيلو في المحلات: 120 جنيه

الفراخ الساسو:

• سعر الكيلو في المزارع: 87 جنيه
• سعر الكيلو في المحلات: 90 جنيه

الفراخ الأمهات:

• سعر الكيلو في المزارع: 73 جنيه
• سعر الكيلو في المحلات: 79 جنيه

وهذه الأسعار هي الأسعار المقررة من بورصة الدواجن المحلية، وتشير إلى انخفاض طفيف في أسعار الدواجن بالمقارنة بالفترات السابقة.

أسعار الكتاكيت اليوم 24 يناير 2025

شهدت أسعار الكتاكيت تباينًا بين الأنواع المختلفة، وجاءت الأسعار على النحو التالي:

الكتكوت البلدي الحر:

• يتراوح من 11.25 إلى 11.50 جنيه

الكتكوت الروزي الفيومي:

• يتراوح من 22.00 إلى 22.25 جنيه

الكتكوت الجميزة:

• يتراوح من 22.00 إلى 22.50 جنيه

الكتكوت الأبيض (أكثر من 42 جرام):

• يتراوح من 39.75 إلى 40.00 جنيه

الكتكوت البلدي المشعر:

• يتراوح من 11.50 إلى 11.75 جنيه

الكتكوت البلدي الهجين:

• يتراوح من 12.00 إلى 12.25 جنيه

الكتكوت الروزي للتسمين:

• يتراوح من 26.50 إلى 18.50 جنيه

الكتكوت الساسو شيفر بيور:

• يتراوح من 25.00 إلى 25.25 جنيه

أسعار البيض اليوم 24 يناير 2025

تعتبر أسعار البيض من العوامل المؤثرة في تكلفة السلع الغذائية اليومية في مصر، وفيما يلي أسعار البيض اليوم في الأسواق:

البيض الأحمر:

• سعر طبق البيض في المزارع: 165 جنيه
• سعر طبق البيض في المحلات: 175 جنيه

البيض البلدي:

• سعر طبق البيض في المزارع: 170 جنيه
• سعر طبق البيض في المحلات: 180 جنيه

البيض الأبيض:

• سعر طبق البيض في المزارع: 160 جنيه
• سعر طبق البيض في المحلات: 165 جنيه

العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن في مصر

وتتأثر أسعار الدواجن والبيض بعدة عوامل منها:

العرض والطلب:
يتأثر السوق بحجم الطلب على الدواجن، خاصة مع اقتراب موسم رمضان حيث يزيد الاستهلاك.

توافر الأعلاف:
توافر الأعلاف للمزارع يسهم في تقليل تكاليف التربية وبالتالي يؤثر في الأسعار.

التغيرات الاقتصادية:
ارتفاع أسعار الوقود أو تغيرات الدولار تؤثر في تكاليف الإنتاج.

العوامل المناخية:
تأثير الطقس على صحة الدواجن يمكن أن يرفع الأسعار.