وجه الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

تضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة الدكتور سماح جاد، تنفيذ حملة رقابة على 28 منشأة غذائية من المطاعم والمخابز ومحلات تجارية بمدينة الفشن وقرى نزلة اقفهص واقفهص،أسفرت عن تحرير 33 محضراً لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية ،وإعدام 28 كجم أغذية تالفة و منتهية الصلاحية،فيما تم رصد 2 منشأة تُدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ اللازم 

شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي، الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، محمد محمود مراقب أول الأغذية ومفتشي الأغذية (حمدي عاشور ، محمد عبد القادر ،حنا يوسف)