أصبحت القهوة الخضراء حديث العالم الصحي بفضل فوائدها المزعومة في فقدان الوزن وتحسين الصحة العامة، تعتمد هذه القهوة على حبوب غير محمصة، مما يحافظ على مستويات مركبات الكلوروجينيك المفيدة.

فوائد القهوة الخضراء

1.تعزيز فقدان الوزن: 
يساعد مركب الكلوروجينيك في تحسين معدل حرق الدهون وتقليل امتصاص الكربوهيدرات في الجسم.

2.تنظيم مستويات السكر: 
تسهم القهوة الخضراء في تحسين استجابة الجسم للأنسولين، مما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.

3.غنية بمضادات الأكسدة: 
تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل الالتهابات.

4.تحسين المزاج: 
الكافيين الطبيعي في القهوة الخضراء يحسن الطاقة والتركيز.

الأضرار المحتملة
1.زيادة ضربات القلب: 
الكافيين الزائد قد يسبب اضطرابًا في نبضات القلب.

2.مشاكل في الجهاز الهضمي: 
تناولها بكثرة قد يؤدي إلى حرقة المعدة أو اضطرابات هضمية.

3.اضطرابات النوم: 
تناولها في وقت متأخر يؤثر على جودة النوم.

على الرغم من فوائدها، يجب تناول القهوة الخضراء بحذر وعدم الاعتماد عليها وحدها لفقدان الوزن، بل كجزء من نظام غذائي متوازن ونمط حياة صحي.