السلع التموينية الأساسية

شهدت أسعار المواد الغذائية في مصر ارتفاعًا كبيرًا خلال شهر نوفمبر 2024، مما أضاف أعباء جديدة على كاهل المواطنين، خاصة ذوي الدخل المحدود.

ووفقًا لتقرير الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، ارتفع قسم الطعام والمشروبات بنسبة 23.3% مقارنة بشهر نوفمبر من العام الماضي، وهو ما يعكس تأثيرات التضخم العالمي والمحلي على أسعار السلع الأساسية التي لا غنى عنها على موائد المصريين.

زيادات كبيرة في السلع الأساسية
كشف التقرير عن زيادات ملحوظة في أسعار العديد من السلع الغذائية الرئيسية، مما أثر بشكل مباشر على الأسر المصرية. وتضمنت أبرز الزيادات:
الحبوب والخبز: ارتفعت بنسبة 29.5%، مما أضاف عبئًا إضافيًا على الأسر التي تعتمد بشكل كبير على هذه المنتجات كجزء أساسي من غذائها اليومي.

اللحوم والدواجن: سجلت ارتفاعًا بنسبة 17.9%، مما جعلها أكثر صعوبة على الكثير من الأسر المصرية.

الأسماك والمأكولات البحرية: ارتفعت أسعارها بنسبة 21.8%.

الألبان والجبن والبيض: سجلت زيادة بنسبة 26.5%.

الفاكهة: شهدت أعلى ارتفاع بنسبة 32.7%.

الخضروات: ارتفعت بنسبة 27.8%، رغم أنها من المكونات الأساسية للوجبات اليومية.

الزيوت والدهون: زادت بنسبة 16.1%، مما يعكس ارتفاع تكاليف الإنتاج عالميًا.

كما أشار التقرير إلى ارتفاع مجموعة “المنتجات الغذائية الأخرى” بنسبة كبيرة بلغت 49.4%، في حين زادت أسعار المشروبات الغازية والعصائر الطبيعية بنسبة 40.5%.

عوامل محلية ودولية وراء الأزمة
يعزو الخبراء هذه الارتفاعات إلى مجموعة من العوامل، أبرزها:
التضخم العالمي: نتيجة زيادة تكاليف الإنتاج والنقل على مستوى العالم.

الحرب في أوكرانيا: التي أثرت بشكل كبير على إمدادات الحبوب والزيوت عالميًا.

ارتفاع أسعار الطاقة: مما زاد من تكاليف التشغيل والنقل، وأثر على كافة مراحل سلسلة التوريد.

التغيرات على أساس شهري
لم تقتصر الزيادات على المقارنة السنوية، بل سجلت الأسعار ارتفاعات حتى على المستوى الشهري. إذ أظهر التقرير أن قسم الطعام والمشروبات سجل زيادة بنسبة 2.8% مقارنة بشهر أكتوبر 2024. ومن أبرز الزيادات:
الزيوت والدهون: ارتفعت بنسبة 2.0%.

البن والشاي والكاكاو: زادت بنسبة 0.8%.

المياه المعدنية والعصائر الطبيعية: ارتفعت بنسبة 2.4%.

تراجع طفيف لبعض السلع
في المقابل، شهدت بعض السلع انخفاضًا طفيفًا في الأسعار مقارنة بالشهر الماضي، ومن بينها:
الحبوب والخبز: انخفضت بنسبة -0.3%.

اللحوم والدواجن: تراجعت بنسبة -3.0%.

الفاكهة: انخفضت بنسبة -0.4%.

الخضروات: سجلت انخفاضًا ملحوظًا بنسبة -12.4%.

تحذيرات ودعوات للتدخل العاجل
حذر خبراء الاقتصاد من أن استمرار ارتفاع الأسعار قد يؤدي إلى تفاقم الأزمة المعيشية وتدهور مستوى الحياة للمواطنين، خاصة في ظل ضعف القدرات الشرائية للعديد من الأسر المصرية.

ودعا الخبراء الحكومة إلى اتخاذ حزمة من الإجراءات العاجلة للحد من هذه الارتفاعات، مثل:
زيادة الرقابة على الأسواق: لضبط الأسعار ومنع الاستغلال.

تعزيز الدعم للسلع الأساسية: لتخفيف العبء عن الفئات الأكثر تضررًا.

تشجيع الإنتاج المحلي: لتقليل الاعتماد على الواردات وتقليل التأثر بالتضخم العالمي.

مستقبل غامض.. ومطالب بحلول مستدامة
في ظل هذه الأوضاع، أصبح واضحًا أن الأزمة تتطلب حلولًا استراتيجية طويلة الأجل، تشمل تعزيز شبكة الأمان الاجتماعي ودعم الصناعات المحلية. ومع استمرار الضغوط الاقتصادية العالمية والمحلية،

ويبقى التحدي الأكبر هو كيفية تحقيق توازن بين توفير السلع بأسعار معقولة وضمان استدامة الاقتصاد المصري.