يبحث العديد من المواطنين عن طرق لتحسين حياتهم الصحية والوقاية من الأمراض المختلفة، ويُعد الغذاء الصحي الحل الأمثل لتحقيق ذلك. فالتغذية السليمة ليست مجرد نظام غذائي فقط، بل هي أسلوب حياة يساعد في حماية الجسم من العديد من الأمراض المزمنة مثل السكري، أمراض القلب، والسرطان.

فوائد الغذاء الصحي:

تعزيز صحة القلب: يساعد تناول الأطعمة الصحية على تقليل ضغط الدم و الكوليسترول، مما يقلل من خطر الإصابة بـ أمراض القلب و السكتات الدماغية.

تقليل خطر الإصابة بالسرطان: الأطعمة الغنية بـ مضادات الأكسدة تحمي الخلايا من التلف وتقلل من الإجهاد التأكسدي، مما يساهم في الوقاية من السرطان.

تحسين الصحة النفسية: يساعد النظام الغذائي المتوازن في تقليل أعراض الاكتئاب و التوتر، وبالتالي تعزيز الصحة النفسية.

تعزيز صحة الجهاز الهضمي: الأطعمة الغنية بـ الألياف الغذائية و البروبيوتيك تدعم صحة الأمعاء وتحسن عملية الهضم.

السيطرة على مرض السكري: يساعد الغذاء الصحي في تنظيم مستويات السكر في الدم والوقاية من مضاعفات مرض السكري.

دور وزارة الصحة والسكان في تعزيز الصحة العامة:

وفقًا لوزارة الصحة والسكان، تقدم الوزارة العديد من الخدمات التوعوية التي تهدف إلى تعزيز الصحة العامة. فقد أطلقت الوزارة مبادرة للكشف المبكر عن الأمراض غير السارية مثل السكري و ضغط الدم لتشخيص الحالات في وقت مبكر وتقديم الإرشادات الصحية اللازمة للحفاظ على الصحة العامة.

نصائح للحصول على فوائد الغذاء الصحي:

• تناول الخضروات والفواكه الطازجة و الحبوب الكاملة.
• قلل من الدهون غير الصحية وركز على الدهون غير المشبعة مثل زيت الزيتون و المكسرات.
• تجنب السكريات البسيطة و المشروبات الغازية.
• تناول كميات كافية من الألياف لتحسين عملية الهضم.
• اختر الأطعمة العضوية والخالية من المواد الحافظة قدر الإمكان.

وشددت وزارة الصحة والسكان على ضرورة اتباع نظام غذائي صحي إلى جانب الاستفادة من المبادرات الصحية، لضمان حياة أفضل وصحة مستدامة للجميع.