شهدت أسعار الحبوب والبقوليات استقرارًا نسبيًا في أسواق المواد الغذائية المصرية اليوم الأحد، 2 فبراير 2025، وذلك بعد تحركات طفيفة في بعض الأسعار خلال الأيام الماضية، حيث ان الأسواق تشهد توازنًا في العرض والطلب، ما أسهم في الحفاظ على مستويات الأسعار رغم التقلبات الاقتصادية الأخيرة.

وفي هذا السياق تستعرض بوابة الوفد الإلكترونية، اسعار الحبوب والبقوليات اليوم الأحد في الاسواق، والتي جاءت على النحو الآتي:

أسعار الحبوب والبقوليات اليوم

• القمح: استقر سعر طن القمح المحلي عند 10,500 جنيه، بينما تراوحت أسعار القمح المستورد بين 10,200 و10,300 جنيه للطن.
• الأرز: سجل سعر الأرز المصري نحو 10,000 جنيه للطن، مع استقرار نسبي في سعر الأرز الأبيض والزهر.
• العدس: سجل سعر العدس الأصفر 28,000 جنيه للطن، بينما تراوحت أسعار العدس الأحمر بين 27,500 و28,000 جنيه للطن.
• الفول: بلغ سعر الفول البلدي 15,500 جنيه للطن، في حين سجل الفول المستورد سعرًا يتراوح بين 14,500 و15,000 جنيه للطن.
• الحمص: استقر سعر طن الحمص المحلي عند 17,000 جنيه، فيما تراوحت أسعار الحمص المستورد بين 16,500 و17,200 جنيه للطن.

التوقعات المستقبلية:

أوضح خبراء السوق أن أسعار الحبوب والبقوليات قد تشهد مزيدًا من الاستقرار في الأسابيع المقبلة، مع إمكانية حدوث بعض التغيرات الطفيفة بناءً على التغيرات في أسواق التصدير واحتياجات السوق المحلي.

من جهة أخرى، أكد تجار الحبوب في الأسواق أن توفر كميات كافية من المخزون المحلي ساعد على ثبات الأسعار نسبيًا، وهو ما يساهم في تجنب أي زيادات مفاجئة قد تؤثر على تكاليف الاستهلاك.

نصائح للمستهلكين: يوصي خبراء الاقتصاد والمستهلكين بمواصلة متابعة الأسعار بشكل دوري من خلال المراكز التجارية والأسواق المحلية لضمان شراء السلع بأسعار مناسبة.