نفذ المجلس القومي للمرأة بمحافظة شمال سيناء يوم الاثنين الموافق 3مارس 2025، مبادرة ” مطبخ المصرية” وذلك بإجمالى إنتاج 230 من وجبات بقري حي الريسة وقرية سبيكة، مراكز العريش وبئر العبد والتابعة لقرى حياه كريمة بالمحافظة .
كما يقدم المطبخ خدمة إطعام الأسر الأكثر احتياجا كأحد مخرجات هذا التدريب، حيث تلقت السيدات تدريبا على يد أحد الطهاه الماهرين بالمحافظة للتعرف على طرق التخطيط وطلب وإعداد وتجهيز الأغذية للولائم الكبرى والوجبات الجاهزة وطرق حساب الكميات الاقتصادية والالتزام بمعايير جودة الغذاء والتخطيط للقوى العاملة المساعدةً في المطبخ.
أخبار تهمك
وذلك في إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية.
القومي للمرأة بشمال سيناء
يذكر أن “مطبخ المصرية” ينفذها المجلس القومي للمرأة بالتعاون مع وزارة الأوقاف ومؤسسة حياه كريمة فى جميع محافظات الجمهورية ويُعد “مطبخ المصرية” مطبخا مجتمعيا ذو بعد تنموي مستدام يقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات باستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ وإعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات.
0 تعليق