شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور، أكبر أسواق الجملة في مصر، اليوم الثلاثاء 17 ديسمبر 2024، تذبذبات ملحوظة مع تسجيل انخفاض في أسعار بعض الأصناف واستقرار أو ارتفاع نسبي في أصناف أخرى.

الطماطم والبطاطس تسجلان انخفاضًا
تراجعت أسعار الطماطم لتتراوح بين 3.5 جنيه إلى 5.5 جنيه للكيلو، بانخفاض 50 قرشًا عن اليوم السابق. كما سجلت البطاطس انخفاضًا ملحوظًا حيث تراوحت بين 5 إلى 9 جنيهات للكيلو، متراجعة بمقدار 150 قرشًا.

البصل يواصل التراجع
سجل البصل الأبيض انخفاضًا في أسعاره ليتراوح بين 9 إلى 17 جنيهًا للكيلو، متراجعًا بجنيهين عن السعر السابق. كما انخفض البصل الأحمر بجنيه واحد ليصبح سعر الكيلو ما بين 9 إلى 13 جنيهًا.

استقرار في الكوسة والجزر
حافظت الكوسة على أسعارها التي تراوحت بين 10 إلى 15 جنيهًا للكيلو، في حين استقر سعر الجزر (بدون عروش) بين 4 إلى 7 جنيهات للكيلو.

الفلفل يتأرجح والبسلة تتراجع
تراوح سعر الفلفل الرومي (بلدي وصوب) ما بين 13 إلى 18 جنيهًا للكيلو.
الفلفل الحامي سجل ما بين 12 إلى 20 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح الفلفل الألوان بين 25 إلى 45 جنيهًا.
شهدت البسلة انخفاضًا ملحوظًا حيث تراوح سعر الكيلو بين 20 إلى 28 جنيهًا، بانخفاض 4 جنيهات عن سعرها السابق.
الخيار والسبانخ في نطاق الاستقرار
تراوح سعر الخيار الصوب ما بين 13 إلى 17 جنيهًا، بينما سجل الخيار البلدي ما بين 9 إلى 14 جنيهًا. واستقرت أسعار السبانخ بين 7 إلى 10 جنيهات للكيلو.

الليمون يشهد تفاوتًا
تراوح سعر الليمون الحلو بين 6 إلى 12 جنيهًا للكيلو.
الليمون البلدي سجل ما بين 25 إلى 37 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الليمون الأضاليا بين 3 إلى 7 جنيهات.
أصناف أخرى من الخضروات
القلقاس: بين 12 إلى 15 جنيهًا للكيلو.
البطاطا: بين 3 إلى 9 جنيهات للكيلو.
الثوم: بين 65 إلى 85 جنيهًا للكيلو.
القثاء: بين 5 إلى 8 جنيهات للكيلو.
توقعات السوق
يشير مراقبون إلى أن تذبذب الأسعار مرتبط بتغيرات العرض والطلب في السوق، بالإضافة إلى العوامل الموسمية التي تؤثر على إنتاج بعض الأصناف.

تظل سوق العبور مرجعًا رئيسيًا لمؤشرات أسعار الخضروات على مستوى الجمهورية، ما يجعل التحديثات اليومية ذات أهمية كبرى للمستهلكين والتجار على حد سواء.