شدد المهندس السيد حرز الله، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالاسكندرية، الرقابة على المخابز البلدية وحركة الدقيق البلدى المدعم، وضبط المخالفات التموينية بالأسواق.

وقامت إدارة تموين المنتزة برئاسة فريد شوقى مدير الإدارة وإشراف وأحمد هيبة رئيس الرقابة بعدة حملات على نطاق الإدارة والتى أسفرت عن ضبط احد المخابز البلدية قام  بتجميع دقيق بلدي حيث تمكنت الادارة من ضبط  تجميع عدد 10 شكاير دقيق بلدي مدعم زنه الشيكارة  الواحده 50 كجم، تحرير عدد 16 محضر انتاج خبز ناقص الوزن وتحرير عدد 8 محاضر انتاج خبز بلدى غير مطابق للمواصفات الفنية وتحرير عدد 12 محضر عدم  نظافة أدوات العجين.

كما تم تحرير عدد 16 محضر عدم وجود لوحة بيانات لمخابز بلدية وتحرير عدد 5 محاضر عدم اعطاء بون صرف الخبز للمواطنين وتحرير محضر عدم احتفاظ بسجل التفتيش لأحد المخابز وتحرير عدد 15 محضر عدم إعلان عن اسعار السلع الغذائية وتحرير محضرين توقف بقال تمويني عن العمل بدون إذن مسبق من التموين، تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال هذه المخالفة.

وكان قد أجرى المهندس السيد حرز الله، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالاسكندرية، جولة تفقدية فى سوق اليوم الواحد بمنطقة المندرة التابع لحى المنتزة ثان تحت رعاية الفريق أحمد خالد محافظ الإسكندرية، بالتعاون مع مديرية التموين والتجارة الداخلية وحى المنتزة ثان برئاسة الدكتورة رباب مدنى، حيث ألتقى بالتجار المواطنين، كما تابع جميع باكيات السوق حيث يتواجد إشراف على السوق من خلال فريد شوقى مدير ادارة تموين المنتزة المشرف على الناحية التموينية للسوق ومتابعة الأسعار ونسب التخفيضات حيث استعرض مدير إدارة تموين المنتزة الأسعار المعروضة على السلع وتقديم تقرير فنى لوكيل الوزارة بالمتابعة.  

ويتميز السوق بتواجد جميع السلع الغذائية من الخضر والفاكهة واللحوم الطازجة واللحوم المجمدة والبقالة ومنتجات الألبان والبيض والأسماك بجميع انواعها ومصنعات اللحوم والأرز والمكرونات والسكر والزوت والسمن وجميع ما يحتاجه البيت المصرى من السلع الغذائية الأساسية، كما يتميز سوق اليوم الواحد بتقديم تخفيضات تصل إلى 30 % عن مثيلتها فى المحلات والأسواق.