شهدت  أسعار البيض في الأسواق المحلية تراجعًا ملحوظًا خلال الأيام الماضية، وهو ما أثار اهتمام العديد من المواطنين،ووفقا إلي ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن الأسعار انخفضت من 165 جنيهًا إلى 150 جنيهًا للكرتونة نتيجة زيادة المعروض بعد دخول دورات إنتاج جديدة، بإضافة إلي انخفاض سعر كرتونة البيض البلدي الي 10 جنيهات اليوم لتسجل 120 مقارنة بأسعار أمس والتي سجلت 130، وفقا إلي اخر تحديث في بورصة الدواجن اليوم.

ويستعرض الدستور في السطور التالية أسعار البيض في بورصة الدواجن وفقا الي اخر تحديث.

أسعار البيض بأنواعه في الأسواق 

تفاوتت أسعار البيض بين الأنواع المختلفة، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي: 

سجلت أسعار كرتونة البيض الأحمراليوم الأربعاء سعر تراوح سعر الكرتونة بين 150 و152 جنيهًا. 

سجلت أسعار كرتونة  البيض الأبيض اليوم الأربعاء  سجل أقل سعر للكرتونة 149 جنيهًا وأعلى سعر 151 جنيهًا. 

بينما بلغت أسعار كرتونة  البيض البلدي اليوم الأربعاء  وكانت الكرتونة الأقل سعرًا بـ119 جنيهًا والأعلى 120 جنيهًا. 

هذا التباين في الأسعار يعكس التفاوت في تكلفة الإنتاج والطلب على كل نوع، حيث يفضل العديد من المستهلكين البيض البلدي لطبيعته الأقل اعتمادًا على الأعلاف الصناعية. 

 الأعلاف وتأثيرها على الإنتاج 

إلى جانب انخفاض أسعار البيض، هناك استقرار نسبي في أسعار الأعلاف المستخدمة في تغذية الدواجن، والتي تلعب دورًا كبيرًا في تحديد تكلفة الإنتاج. جاءت أسعار الأعلاف الرئيسية كما يلي: 

سجلت أسعار طن علف بادي  21،000 جنيه للطن وفقا إلي بورصة الدواجن. 

كما سجلت أسعار طن علف نامي 20،700 جنيه للطن وفقا إلي بورصة الدواجن. 

بينما بلغت أسعار طن علف ناهي 20،600 جنيه للطن وفقا إلي بورصة الدواجن. 

سجلت أسعار طن علف بياض 14% بروتين: 17،700 جنيه للطن وفقا إلي بورصة الدواجن. 

سجلت أسعار طن علف بياض 16% بروتين 18،200 جنيه للطن وفقا إلي بورصة الدواجن. 

سجلت أسعار طن علف بياض 18% بروتين 18،500 جنيه للطن وفقا إلي بورصة الدواجن. 

هذا الاستقرار النسبي في أسعار الأعلاف ساهم في تقليل الضغط على منتجي الدواجن، مما أسفر عن دخول دورات إنتاج جديدة، وبالتالي زيادة المعروض من البيض في الأسواق.