يقدم استشاري الأمراض الباطنية والجهاز الهضمي الدكتور غانم السالم، حزمة من النصائح الطبية البسيطة، التي يقول إن الالتزام بها «يجعل من شهر رمضان فرصة مناسبة لإعادة ترتيب سلوكنا الغذائي، للتمتع بصحة جيدة، تتحسن فيها ذاكرتنا كما يتحسن مستوى ضغط الدم عندنا».

3 وجبات

منذ دقيقة

منذ دقيقة

أولى النصائح التي يقدمها الدكتور السالم، ضرورة «الحرص على تناول ثلاث وجبات في الفترة المسائية، ومضغ الطعام بشكل جيد لتجنب بالتخمة»، مشيراً الى أن الوجبة الأولى «ينبغي أن تكون على مرحلتين، لتجنب انتفاخ المعدة وحدوث تلبك معوي وعسر هضم، حيث ننصح بتقسيم وجبة الإفطار إلى جزأين، الأول يتألف من التمر والشوربة واللبن، والثاني يكون هو الوجبة الرئيسية، وعليك أن تختارها بعناية لتكون وجبة غذائية صحية متكاملة، ومثال على ذلك أن يكون نصف الطبق للخضار والسلطة، وربعه للبروتين، والربع المتبقي للنشويات و الكربوهيدرات».

ودعا الدكتور السالم إلى أهمية الحرص في الوجبة الثانية، بالذات، على تناول الخضار مع تقليل السكريات والحلويات واستبدالها بالفواكه الطبيعية أو المجففة.

أما الوجبة الثالثة التي ينصح بها الدكتور السالم، فقد لفت إلى أنها «وجبة السحور، التي يجب أن تحتوي على مواد غذائية غنية بالألياف، مثل الفاكهة، إضافة إلى البروتين، مع تجنب المنبهات كالشاي والقهوة، وتجنب الملح أو تخفيفه للدرجة القصوى، لتقليل فرصة الإصابة بالعطش».

الاكثار من السوائل

ونصح الدكتور السالم بالاكثار من تناول الماء والسوائل، وتجنب العصائر المحلاة، مشيراً إلى أنه «إذا كان ولابد من تناول المنبهات، من الشاي والقهوة، فننصح بأن يتم ذلك ما بين فترة الفطور الى ماقبل السحور»، مشيراً الى ان «الفرد يحتاج ما بين 2 الى 3 لترات من السوائل يومياً، بنحو 8 الى 10 أكواب تقريباً».

ولفت إلى معلومة خاطئة يقع فيها كثير من الصائمين، وهي الإكثار من شرب الماء في السحور، لتجنب العطش خلال نهار الصوم، مبيّناً أن «الإنسان لا يستطيع تخزين الماء، وبالتالي فإن الإكثار من شربه وقت السحور ليس مفيداً، فعلينا أن نشرب السوائل والماء خلال الفترة من الفطور الى السحور، لتجنيب الجسد الإصابة بالجفاف»، مضيفاً أن من الأخطاء أيضا إهمال وجبة السحور.

ممارسة الرياضة

وبخصوص ممارسة الرياضة ومدى فائدة ذلك على الصائمين، رأى الدكتور السالم أن ممارستها مهمة، دون شك، لكن وفق ضوابط وشروط، موضحاً أن «طريقة الرياضة تختلف من إنسان إلى آخر، فبعضهم يُفضّلها خفيفة، وبعضهم متوسطة، وفي تقديري أن الأفضل هو ممارسة تمارين رياضية خفيفة».

وبيّن أن «ممارسة الرياضة يمكن أن تكون عبارة عن المشي يوميًّا مدة ساعة قبل وجبة الإفطار؛ وذلك لأهمية هذه التمارين في حرق الدهون والمحافظة على صحة الانسان، ولا ننصح بالمشي بعد تناول وجبة الإفطار مباشرة، بل بعد ساعتين على الأقل».

صوم متقطع

ويرى الدكتور السالم أن الدراسات الطبية أثبتت الدورَ العلاجي الذي يمكن أن تؤديه بعض التدخلات في أسلوب ونمط الحياة، وعلى رأسها السلوك الغذائي، موضحاً أن الصيام أحد هذه الأساليب، إذ له فوائد عديدة على الجسد.

وقال إن طريقة صيام المسلمين، تعتبر من أنواع «الصيام المتقطع الجاف»، وأن هذا النوع من الصوم «له فوائد عديدة في تقليل مقاومة الانسولين وتحسين ضغط الدم وتحسين الذاكرة»، وللاستفادة من كل هذه الفوائد وغيرها «يجب الالتزام بسلوك غذائي صحي، عند الافطار».

3 فوائد صحية

• تقليل مقاومة الانسولين

• تحسين ضغط الدم

• تقوية الذاكرة

4 أخطاء إشاعة

• الاكثار من شرب الماء

• تناول وجبات دسمة وسكريات

• الاكثار من الملح والمنبهات

• إهمال وجبة السحور