محليات

26

دار الوثائق القطرية

الدوحة - قنا

تواصلت اليوم فعاليات اليوم الوطني 2024 التي تقيمها وزارة الثقافة في المقر الدائم لدرب الساعي بمنطقة أم صلال خلال الفترة من 10 إلى 18 ديسمبر الجاري.

وشهدت الفعاليات بدرب الساعي إقبالا كثيفا على مختلف الفعاليات، رغم برودة الطقس اليوم حيث توافدت العائلات من المواطنين والمقيمين بصحبة أبنائهم وذويهم للاستمتاع بالأجواء التراثية والفعاليات الثقافية والمسابقات المختلفة، مبدين إعجابهم بالفعاليات والخدمات التي وفرتها اللجنة المنظمة لفعاليات اليوم الوطني.

وفي سياق متصل، نظّمت دار الوثائق القطرية مساء اليوم، ضمن فعاليات درب الساعي، ندوة تحت عنوان " إحصائيات قطر في الأرشيف العثماني"، قدّمها الدكتور سهيل صابان، حيث استعرض نماذج من وثائق الأرشيف العثماني التي تناولت جوانب مختلفة من الحياة الاقتصادية والاجتماعية في قطر خلال عهد المؤسس الشيخ جاسم بن محمد بن ثاني، "طيب الله ثراه".

وأوضح الدكتور سهيل أن هذه الإحصائيات العثمانية تضمنت تقديرات تقريبية لأعداد السكان في قطر، وعدد المساجد والكتاتيب التعليمية، إضافة إلى مصادر الدخل وأبرز المدن والقرى القطرية، مضيفا أن هذه الوثائق تتضمن تقارير مفصلة حول تجارة اللؤلؤ، وأنواع السفن المستخدمة في الغوص.

وضمن فعاليات درب الساعي، أُقيمت مسابقة الطبخ الحي "نكهة قطرية"، التي تهدف إلى تسليط الضوء على هوية المطبخ القطري الأصيل وتعريف الجمهور بمكوناته وأطباقه التراثية، حيث تجمع هذه المسابقة بين الشغف بالطهي والإبداع في إعداد الوصفات التقليدية، مما جعلها محطة جذب كبيرة للحاضرين.

وقالت الشيف/ شيرين محمد مشرفة مسابقة "نكهة قطرية"، إن هذه المسابقة من أكبر مسابقات الطبخ الحي في قطر، كونها مسابقة مشوقة تضع مهارات وإبداعات الطهاة المشاركين تحت الاختبار.

وأوضحت أن المسابقة تستهدف اكتشاف المواهب في الطبخ، وتشجيع المشاركين على الابتكار والإبداع في تحضير الأطباق، من خلال تقديم الفرصة للأشخاص الطموحين وعشاق المطبخ لعرض مهاراتهم في الطهي وإبراز نكهات المطبخ القطري الأصيل، وتقديم أشهى المأكولات القطرية.

وشهدت الفعالية حضورا كثيفا من الجمهور، الذي تفاعل بحماس مع أجواء المسابقة، حيث أضافت الأجواء الاحتفالية لليوم الوطني طابعا خاصا على التجربة، وعبروا عن أمنياتهم من القائمين على "نكهة قطرية" أن تصبح المسابقة بشكل سنوي يضاف إلى فعاليات درب الساعي، لتستمر في تعريف الأجيال الجديدة بالمطبخ القطري وإبراز أصالته أمام زوار الفعالية من مختلف الجنسيات.

من جانب آخر، شهد السوق التراثي في درب الساعي إقبالا كثيفا من قبل الزوار ممن حرصوا على شراء المنتجات التراثية المصنعة يدويا، وتدير المحلات في السوق مجموعة كبيرة من الأيادي الماهرة في مختلف المجالات، حيث يعرض السوق العطور والملابس التراثية والمنتجات البحرية وكذلك المقتنيات التي تربط الماضي بالحاضر واستلهام تفاصيل تراثنا الأصيل من خلال تصاميم فريدة وأشكال فنية تحظى بإقبال وإعجاب الزوار من مختلف الجنسيات.

ويضم السوق التراثي في درب الساعي متاجر متخصصة في تصميم الأزياء التراثية المرتبطة بالمناسبات الوطنية والأعياد، إضافة إلى منتجات السدو التقليدية، ومنتجات الخزف وغيرها من المعروضات المميزة.