شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية ارتفاعًا طفيفًا خلال الأيام القليلة الماضية، حيث تراوحت الزيادات بين 50 قرشًا و1.5 جنيه للكيلو، وفقًا للتحديث الأخير اليوم الخميس 9 يناير 2025. ورغم أن هذه الزيادات لم تكن كبيرة، فإنها أثارت اهتمام المستهلكين، خاصة مع الظروف الاقتصادية الراهنة.

تفاصيل أسعار الدواجن البيضاء اليوم
بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 90.7 جنيه، بزيادة قدرها 1.5 جنيه عن السعر السابق. وتفاوتت الأسعار في الأسواق حسب المناطق بين 79 جنيهًا و100 جنيه للكيلو.

أما في المزارع، فقد بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 85 جنيهًا، بينما سجلت السلاسل التجارية الكبرى أسعارًا متفاوتة، حيث وصل سعر دجاجة كاملة طازجة وزن 1-1.1 كجم إلى 160 جنيهًا.

أسعار الفراخ البلدي اليوم
بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك 119.4 جنيه، بزيادة طفيفة قدرها 50 قرشًا عن السعر السابق. وتراوحت الأسعار في الأسواق بين 87 جنيهًا و150 جنيهًا للكيلو. وفي المحال التجارية الكبرى، وصل سعر دجاجة بلدي كاملة طازجة وزن 1.5 كجم إلى 293 جنيهًا.

أسعار منتجات الدواجن الأخرى في المحال التجارية
كيلو الوراك الطازجة: 110 جنيهات.
كيلو دبوس دجاج طازج: 150 جنيهًا.
كيلو بانيه دجاج فريش الوطنية: 275 جنيهًا.

صدور دجاج طازجة (بالعظم): 150 جنيهًا.
دجاجة كاملة فريش شهد وزن 1-1.1 كجم: 150 جنيهًا.

أسباب الزيادة الطفيفة في الأسعار
تشير التقديرات إلى أن هذه الزيادة الطفيفة تأتي نتيجة ارتفاع تكاليف الأعلاف عالميًا، بالإضافة إلى زيادة الطلب في الأسواق المحلية خلال هذه الفترة. ومع ذلك، يؤكد خبراء الصناعة أن الأسعار لا تزال مستقرة نسبيًا مقارنة بالفترات السابقة.

تأثير الزيادة على المستهلكين
رغم أن الزيادة محدودة، فإنها تشكل عبئًا إضافيًا على الأسر التي تسعى لتلبية احتياجاتها اليومية بأقل تكلفة ممكنة. وتُظهر الأسواق اتجاهًا للاستقرار في الأسعار خلال الأيام المقبلة، مع توقعات بتحسن العرض نتيجة دعم القطاع الإنتاجي.

جهود الحكومة لضبط الأسعار
تواصل الحكومة المصرية جهودها للسيطرة على الأسعار من خلال طرح الدواجن بأسعار مخفضة عبر المنافذ الحكومية، بالإضافة إلى متابعة الأسواق لضمان عدم حدوث زيادات غير مبررة في الأسعار.

مع استقرار أسعار الدواجن في نطاقها الحالي، يظل المستهلك المصري في حالة ترقب لأي تغييرات جديدة، وسط تطمينات من الجهات المعنية بشأن الحفاظ على استقرار السوق.