يعد مشروع صوامع سدس لتخزين القمح بمركز ببا جنوب محافظة بني سويف، واحدا من أهم وأكبر المشروعات التنموية التى إقامتها الدولة وافتتحها الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية عبر الفيديو كونفرانس في شهر مايو من عام 2017 الماضي.

" الدستور " ترصد فى سطور أهمية مشروع الصوامع

" الدستور " ترصد فى سطور أهمية مشروع الصوامع فالمشروع يعمل على تخزين 25 % من أقماح المحافظة بداخلها، وتتكون الصوامع من 12 خلية معدنية سعة الخلية الواحدة 5 آلاف طن بسعة إجمالية 60 ألف طن حيث تم تجهيزها بأحدث نظم تكنولوجيا التخزين في العالم والتي تطبق نظم حديثة في إدارة ومراقبة المخزون وتبخير ومراقبة درجة حرارة المخزون، ومنظومة مكافحة الحريق ونظام اللاسلكي، وتتوافر داخل الصوامع كافة وسائل الأمن والسلامة والمتطلبات الأساسية اللازمة بأماكن التخزين لضمان استمرار عمليات  صرف الأقماح منها سواء المحلية أو المستوردة على مدار العام.

تخزين القمح المحلي والمستورد

كما تقوم الصوامع بتخزين القمح المحلي والمستورد وذلك لخدمة المحافظة والمحافظات المجاورة بل والجمهورية بأكملها.

عمليات الفرز وتحديد درجة نقاوة القمح

وتفتح الصوامع أبوابها فى منتصف شهر أبريل ولمدة ثلاثة أشهر لاستلام القمح المحلي من الموردين والمزارعين،  بعد عمليات الفرز وتحديد درجة نقاوة القمح بواسطة لجنة مشكلة مسبقًا، تضم في عضويتها التموين وسلامة الغذاء والزراعة وغيرها من الجهات المختصة، حيث يتم فرز القمح من أعلى السيارة ثم اختبار درجة الرطوبة ومنه لتفريغ القمح في نقرة الصومعة وبعدها يتم دخول السيارة إلى الميزان أيضًا".

واستلمت الصومعة أردب القمح خلال موسم 2024 الماضي بسعر بلغ ألفين جنيه لدرجة نقاوة ثلاثة وعشرين ونصف، وألف وتسعمائة وخمسين  جنيه لدرجة نقاوة ثلاثة وعشرين، وألف وتسعمائة جنيه لدرجة نقاوة اثنين وعشرين ونصف.