يُعد الكحك من الحلويات الأساسية التي يحرص الكثيرون على تناولها في عيد الفطر، خاصة على الريق، دون إدراك المخاطر الصحية التي قد تترتب على ذلك. وفي هذا السياق، حذر الدكتور خالد يوسف، أخصائي التغذية، عبر صفحته على “فيسبوك”، من الإفراط في تناول الكحك والحلويات المرتبطة بالعيد، مشيرًا إلى أبرز الأضرار التي قد تنتج عن ذلك.

1- زيادة الوزن والإصابة بالسمنة
أوضح يوسف أن الكحك والبسكويت والحلويات الأخرى غنية بالسعرات الحرارية العالية، خاصة عند احتوائها على العجوة أو الملبن أو المكسرات، مما يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل مفرط خلال أيام العيد. ونصح بضرورة الاعتدال في تناولها لتجنب السمنة والمشكلات الصحية المرتبطة بها.

2- ارتفاع مستوى السكر في الدم
تناول كميات كبيرة من الحلويات يؤدي إلى زيادة حاجة الجسم للأنسولين، مما يقلل من حساسية الجسم تجاهه، ويرفع من معدل السكر في الدم، ما قد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري، خاصة لدى الأشخاص الذين يكثرون من تناول السكريات والمشروبات المحلاة.

3- عسر الهضم والانتفاخ
وأشار يوسف إلى أن تناول الكحك بكميات كبيرة يسبب خللًا مفاجئًا في مستويات السكر في الدم، كما يؤدي إلى تخمر الطعام في المعدة، مما يسبب اضطرابات معوية وانتفاخًا شديدًا.

وفي ختام حديثه، شدد أخصائي التغذية على ضرورة الاعتدال في تناول حلويات العيد، واتباع نظام غذائي متوازن للحفاظ على الصحة وتجنب المشكلات المرتبطة بالإفراط في السكريات والدهون.